Главная » Макароны с овощами и сыром – рецепт с пошаговыми фото от

Макароны с овощами и сыром – рецепт с пошаговыми фото от

макароны с сыром рецепт с фото пошагово

Макароны с овощами и сыром – рецепт с пошаговыми фото от

Макароны с овощами и сыром – рецепт с пошаговыми фото от

Опубликовал: admin в Блюда из макарон 09.06.2018 0 91 Просмотров

Макароны с овощами и сыром

Предлагаю попробовать очень простой и вкусный рецепт макарон с овощами и сыром. Из овощей — брокколи и красный салатный перец. Готовится блюдо быстро, получается неимоверно красиво и вкусно, даже мясо здесь будет лишним! Отличное кушанье, сытное, недорогое и полезное!

    350 гр. макарон 1 брокколи (500 гр.) 2 красных салатных перца 100 мл. нежирных сливок 200 гр. тертого твердого сыра растительное масло черный молотый перец соль по вкусу
    Чтобы макароны с овощами и сыром получились вкусными, желательно чтобы макароны, брокколи и перец приготовить практически одновременно. Итак, первым делом поставим воду на макароны. Когда вода закипит, кладем соль и макароны. Варим макарошки до готовности, но не перевариваем. Брокколи ополаскиваем, разделяем на небольшие соцветия. Отвариваем в подсоленной воде до готовности, минут 8-10, не более, здесь важно не переварить капусту. Салатный перец моем, удаляем плодоножки с семенами, режем довольно крупно. Вместо свежего салатного перца можно использовать консервированный перец, в этом случае обжариваем его буквально пару минут, ведь он уже готов. Тушим перец в небольшом количестве растительного масла. Перец должен стать мягким. Готовые брокколи откидываем на дуршлаг и добавляем к красному перцу. Наливаем 1/2 стакана воды, в которой варились макароны, и 100 мл. нежирных сливок. Вместо воды можно взять сливки. Солим и перчим по вкусу. Когда сливочный соус закипит, кладем горячие макароны, перемешиваем, даем провариться пару минут, выключаем огонь. Сразу же макароны с овощами обильно посыпаем тертым сыром, перемешиваем и немедленно подаем на стол. Также подаем тертый сыр, чтобы по желанию можно было посыпать сыром вкуснейшие макароны. Понятное дело, что чем больше сыра, тем вкуснее блюдо)))))). Как вариант, макароны с овощами и сыром можно запечь в духовке: посыпать макароны сыром и, не перемешивая, поставить в горячую духовку на 15 минут при температуре 170°С. Тоже получается очень вкусно.

Эти блюда стоит попробовать

Отзывы и комментарии:

Огромное спасибо за рецепт. Макароны с овощами роскошные. Настоящий живой глоток воздуха, в то время когда уже все надоело. Ждем новых рецептов, у Вас, Алена, великолепный сайт.

Невероятно тонкий и благородный вкус. Сразу повеяло Италией и Средиземным морем. К этому блюду необходимо кисло-сладкое красное вино и ни в коем случае не перебивать вкусом мяса, как у нас это любят.

Рецепты по ингредиентам

Таблица мер и весов

Кулебяка с капустой — нежная и сочная

Как приготовить вкусные щи из квашеной капусты

Торт Медовик — быстрый и вкусный рецепт

Цыпленок Табака — это объедение!

Гуляш из говядины — быстро и очень вкусно.

Нежнейший салатик «Мимоза»

Как приготовить вкусные беляши

Торт с вишней «Монастырская изба»

Ватрушки с творогом как из детства

Торт Прага — торт без хлопот!

Домашний майонез за 5 минут.

Лучшие начинки для пиццы

Кулеш — быстро, вкусно, дешево.

Виноградный сок с мякотью

Как приготовить знаменитый соус болоньезе

Copyright © 2018 Good-Menu. Ru | Автор Алена Хохлова

Все авторские фотографии и все тексты защищены законом об авторском праве

При использовании материалов сайта индексируемая ссылка на первоисточник ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Огромное спасибо за рецепт. Макароны с овощами роскошные. Настоящий живой глоток воздуха, в то время когда уже все надоело. Ждем новых рецептов, у Вас, Алена, великолепный сайт.

Ah-vkusno. su Любые данные Любые данные

Источники:

Http://ah-vkusno. su/blyuda-iz-makaron/makarony-s-ovoshhami-i-syrom-recept-s-poshagovymi-foto-ot